Rychlá večeře - cuketové placičky
Nastrouháme mladé cuketky, osolíme a necháme asi půl hodiny "vypotit". Slijeme přebytečnou vodu, přidáme hladkou mouku, pepř a nastrouhaný parmazán. Můžeme přidat i nějaké bylinky podle chuti. Smažíme na trošce oleje menší placičky. Podáváme např. s vychlazeným salátem tzatziki :-)
Žádné komentáře:
Okomentovat