sobota 28. srpna 2010

Brownies s kokosem



Suroviny:
125 g másla
175 g cukru krystal
3 vejce
2 lžíce kakaa
150 g polohrubé mouky
čokoládová poleva
strouhaný kokos

Postup:
Máslo s cukrem a vajíčky utřeme do pěny. Přidáme kakao a mouku a pořádně promícháme. Těsto nalijeme do kulaté formy vyložené pečícím papírem a rozprostřeme stěrkou. Pečeme v troubě předehřáté na 170°C cca 20 minut. Necháme vychladnout a zdobíme polevou (použila jsem mléčnou) a posypeme kokosem.

Zdroj: časopis Pošli recept! 3/2010, do receptu patří i pokrájené pistáciové oříšky (50 g), ty jsem nedávala

Recept není vůbec těžký, přeji dobrou chuť :-)

Žádné komentáře: