neděle 25. července 2010

Letní grilování



K létu bezesporu patří grilování. Není nic jednoduššího, než si namíchat marinádu podle chuti, naložit maso a několik minut jej nechat na grilu.

I my jsme milovníky letního grilování, v poslední době jsme si oblíbili pivní marinádu, která se doporučuje hlavně na vepřové maso - at už se jedná o prorostlou krkovičku nebo kotletu. Právě kotlety jsme si posledně připravili do marinády z piva a chutnaly výborně. Zkuste to také, budete mile překvapeni.

Pivní marináda

černé pivo
provensálské bylinky
feferonka pokrájená na malé kousky
horčice
kečup
česnek
cibule
olej
pepř, sůl

Žádné komentáře: